Note technique Client : UNILEVER Chine Affaire : Usine crème glacée

 

Objectifs et fonctions de l’application

Atelier de production de crème glacée (600 litres), stockage dans une trentaine de cuves (5000 litres).

Application Batch Multi-Recettes .

Standardisation des unités de production (15 Usines dans le monde).

Configuration puis choix d'une recette par l'opérateur.

Réalisation de la recette dans un Mixer (Procédé Batch).

Gestion du stockage des lots produits.  

  

Rôle de PCA dans cette affaire

Analyse du projet à partir d'un cahier des charges, donnant le jour à un programme modulaire, dupliqué pour des usines similaires dans le monde.

            Programmation automate et supervision.

            Mise en service et qualification.

 

Produits hardware

Automates SIMATIC TI555

2

Postes de conduite central PCS

1

Postes de conduite redondant PCS

1

Modules E/S déportés FESTO sur réseau Profibus

25

Modules E/S déportés ET200  sur réseau Profibus

30

 

  Dimensionnement Software

APT

2* 1.2 Mo

PCS

1000 tags

 

  Architecture globale du système